Toshkent kimyo-texnologiya instituti Shahrisabz filialida “Oziq-ovqat sifatini baholash” fanidan “Funksional ovqatlanish va bolalar mahsulotlari texnologiyasi” yo`nalishi 26-20-guruh 3-bosqich talabalari uchun ochiq dars mashg`uloti bo`lib o`tdi.
“O‘lchash noaniqligini baholash va ifodalash. Mahalliy va import un mahsulotlarining navlari va sifatini tadqiq etish hamda baholash” mavzusidagi laboratoriya dars mashgʻuloti “Oziq ovqat mahsulotlari texnologiyasi” kafedrasining “Oziq-ovqat sifatini baholash” fani assistant-o`qituvchisi Uzoqov Yusuf tomonidan amalga oshirildi.
Dars tajribalar, yangi pedagogik texnologiyalardan foydalangan holda amalga oshirildi.